Quelle est la recette pour cuisiner les cuisses de canard en cocotte et pommes de terre confites ?

Pour chaque saison de l’année, convient un plat spécial. Ainsi, pour mieux vous régaler pendant l’hiver, un plat de cuisses de canard en cocotte et pomme de terre confites ferait bien l’affaire. Moins chère et facile à cuisiner, vous pouvez préparer ce repas succulent pour un bon dîner hivernal. Pour y parvenir, découvrez ici la …

Comment faire degorger des escargots ?

Les escargots sont des espèces animales qui ne sont pas régulières dans notre alimentation. Peu de personnes en consomment. On pense généralement au poisson, à la viande et aux œufs. Si beaucoup n’aiment pas les escargots, c’est parce qu’ils ont maintes fois tenté de les dégorger sans pouvoir y arriver. Ils sont très nombreux à …

A la decouverte du poulet Basquaise

Le pays Basque tout comme les autres régions françaises, a ses spécialités culinaires. La plus emblématique de toutes est le fameux poulet basquaise, dont le goût et la saveur uniques ne cessent de raviver les papilles.  Cette cuisine riche en couleurs, nécessite d’être mise en avant, pour valoriser davantage, les savoir-faire culinaires de sa gastronomie. …

Le gateau : Ingredients, materiels et mode de preparation

Pour faire de certaines manifestations une réussite, vous devez prévoir après l’entrée un dessert très particulier. Généralement, les événementiels optent pour la fabrication du gateau avec des recettes au choix. Cependant, pour réduire vos dépenses vous pouvez faire votre gateau vous même à moindre coût en fonction de la recette choisie. Découvrez alors au travers …

Meilleure recette : jus de gingembre fait maison

 Dans certains pays comme en Inde ou dans le continent africain, les gens utilisent des racines ou fruits comme le citron pour guérir des maladies en raison de leurs bienfaits. Le gingembre est une racine ou aussi l’une des epices qui présente de nombreux bienfaits. La plupart des fabricants de jus utilisent des recettes pour …